Eredeti Fekete Erdő Torta Recept
- Fekete-erdő torta - YouTube
- Sütikert: Fekete erdő torta
- Fekete erdő torta – Desszertek – Nagyon Süti
- Eredeti fekete erdő torta réception
Ma igyekszem elkészíteni ezt a csodát. Már korábban is csináltam, finomra sikerült, csak a külalakkal vannak gondjaim. Az ízérzékem jól működik, csak a kézügyességemmel vannak még problémák. :) Első ránézésre nehéznek tűnik, de egy kezdő is könnyen elkészítheti. A recept 4 részből áll: piskóta, meggyes rész, kakaós rész, tejszínes rész. A trükkje, hogy külön habzsákba kell tölteni a krémeket, és körkörösen kell a piskótára helyezni őket. Kicsit macerás, de megéri, mert szép lesz. Mivel én lusta vagyok három habzsákot használni a körkörös részek elkészítéséhez, csak egymásra szoktam pakolgatni a krémeket, de most megpróbálom elkészíteni az eredeti recept alapján. :) Az egyes részeket is le fogom fényképezni, ha sikerül és megmutatom lépésről-lépésre a kreációmat. Egyelőre itt a recept, a következő posztban pedig az észrevételeket is megírom. Piskóta: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 1 késhegynyi sütőpor 1 evőkanál kakaó Tejszínes krém: 7 dl tejszín 7 dkg cukor 1 csomag vanillin cukor + 1 evőkanál kakaó, a kakaós tejszínes részhez Meggyes krém: 1 meggybefőtt (kb.
Fekete-erdő torta - YouTube
- Delfinek őrzik a világ legnagyobb nukleáris fegyvereit
- Eredeti mozart torta recept | Receptkereső.com
- Artelac cl szemcsepp 10 ml skin
- SütiSzerelem: Fekete erdő torta
- Eredeti fekete erdő torta recept magyarul
- Dobostorta - gluténmentes blog: Fekete-erdő torta
Sütikert: Fekete erdő torta
Közben kenje meg a 15x10x1 hüvelykes sütőtálcát. A serpenyő alsó részének pergamenpapírral; zsírral és enyhén lisztes papírral. Tegye félre. Egy kis tálban keverje össze a lisztet, 1/4 csésze kakaóport, a szódabikarbát és a sót; félretesz, mellőz. Hirdetés 2. lépés Melegítse a sütőt 375 ° F-ra. Egy nagy tálban nagy sebességgel 5 percig verte a tojásokat elektromos keverővel. Fokozatosan adjunk hozzá granulált cukrot (lásd tippek), amíg vastag és citromos színű nem lesz. Hajtsa be a lisztkeverékbe. A tésztát egyenletesen ossza el az elkészített serpenyőbe. 3. lépés Süssük kb. 15 percig, vagy amíg a teteje vissza nem ereszkedik, amikor enyhén megérinti. Azonnal lazítsa meg a sütemény széleit a serpenyőből, és fordítsa ki a tortát egy édesítetlen kakaóporral meghintött törülközőre. Lassan húzza le a pergamenpapírt. Rövid oldalról kezdve tekerje fel a törülközőt és a tortát spirálba. Hűtsük le egy dróttartón 1 órán át. Közben készítse elő a cseresznye krém tölteléket. 4. lépés Egy kis keverőedénybe keverje meg 1/2 csésze kád típusú krémsajt elektromos keverővel, közepes sebességgel, amíg sima nem lesz.
Fekete erdő torta – Desszertek – Nagyon Süti
Eredeti fekete erdő torta réception
Ezt a tortát ajándékba készítettem, és mivel nem aznap fogyasztották, a tejszínkrém helyett főzött krémet tettem bele. És pont emiatt nincs is kép szeletről, pedig a főzött mascarponés krém és a meggyes krém váltakozva körbe-körbe lett betöltve. Biztosan jól mutatott. Hozzávalók: A piskótához: 6 db tojás, 6 evőkanál cukor, vanília, 5 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaó 2 üveg meggybefőtt (a levéből kell 5 dl) és tegyünk félre a meggyből a díszítéshez 6, 5 dkg étkezési keményítő (kukorica), ízlés szerint cukor és fahéj, Mascarponés főzött krém: 1/2 l tej, 4 evőkanál liszt, 25 dkg mascarpone, 20 dkg porcukor, vanília Szirup a lapok locsolásához: 1 dl víz, kb. 10 dkg cukor, ízlés szerint rum. Díszítéshez: 1, 5-2 dl tejszín, 1 cs. habfixáló, ostyarúd, csokoládé (kb. 3-4 dkg) Elkészítés: A piskótát 24-cm-es tortaformában sütöttem meg, majd kihűlés után három lapba vágtam. A meggyes töltelékhez a meggy levét (5 dl) kikevertem a keményítővel (6, 5 dkg), hozzáadtam a cukrot és a fahéjat, majd tűzre téve besűrítettem, belekevertem a meggyet és kihűtöttem.
Adjunk hozzá 1/2 csésze fagyasztott, felvert desszertet, öntsük fel, kiolvasztjuk; verje alacsony sebességgel, amíg csak kombinálják. Hajtsuk be további 1/2-es csésze fagyasztott, felvert desszert öntettel, felolvasztva. Drain 2/3 csésze maraschino cseresznye; távolítsa el a szárokat és a meggyet szárazon. Apróra vágja a meggyet és hajtsa össze a sajtkeverékkel. 5. lépés Tekercselje le a tortát; vegye le a törülközőt. A tortát terítsük meg cseresznye krémmel töltve, legfeljebb 1 hüvelyk széleken. Tekerje fel a tortát és töltse fel egy spirálba. A vágás véget ér. Fedjük le és hűtsük le a hűtőszekrényben 2–24 órán keresztül tálalás előtt. Ha kívánja, közvetlenül a tálalás előtt szitálja az egész tortát fagylalt feltöltéssel, és körettel meggyre kösse. tippek Tipp: Ha cukorpótlót használ, a granulált cukor helyett válassza a Splenda (R) cukorkeveréket a sütéshez. Kövesse a csomagolás útmutatásait, ha olyan termékmennyiséget szeretne használni, amely egyenértékű 3/4 csésze granulált cukorral.