crkite.com
Hej, Dunáról fúj a szél - Ringató-lapozók leírása A legkisebbek számára készülő Ringató-lapozók énekeit Gróh Ilona, a Ringató módszer kidolgozója válogatta. A könyvben a Hej, Dunáról fúj a szél és a Csipkefa bimbója kezdetű magyar népdalhoz Szimonidesz Hajnalka kedves, élettel teli képei társulnak. A tartalmában értékes, megjelenésében művészi színvonalat képviselő könyvek hozzájárulnak a kisgyerek zenei, vizuális és olvasóvá neveléséhez egyaránt.
0-20 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók Sajtos rúd /amit nem lehet abbahagyni/ 50 dkg liszt 25 dkg Rama 1 evőkanál (csapott) tengeri só /ízlés szerint/ 15-20 dkg reszelt sajt 2 db tojás 2 dl tejföl 2 dkg élesztő Elkészítés Előkészítés Az anyagok szobahőmérsékletűek legyenek. A 2 dkg élesztőt elkeverni a tejfölben. A lisztet, a Ramával és a sóval elmorzsoljuk majd hozzáadni a 2 dl tejfölben elkevert élesztőt, az 1 egész tojást, és 7, 5 dkg reszelt sajtot. Jól kidolgozzuk a tésztát, és 4 cipóra osztjuk. Majd egyesével késhegynyi vastagságúra kb. 40 cm x 30 cm kinyújtjuk. A másik tojást villával felverjük és megkenjük vékonyan a tésztát, én erre reszelem rá a sajtot. Derelye vágóval kb. 2 cm x 10 cm csíkokat vágunk, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben kb. 170 c fokon kb. 10-15 percig sütjük. Lehet kicsit pirosabbra is sütni az is finom. Sokáig elálló tészta. Tálalás Ez az adag nekem 6 nagyobb tepsi volt. De ha elkezdjük enni nem lehet abbahagyni, olyan finom.